IBH Hastalıkları'nda Beslenme
Turşu ,kim sevmez ki:)Acı,bir çoğumuzun vazgeçilmezi ve bilimum baharatlar.Sonra tahıl ürünleri,hamur işleri ve soslu yemekler.Meyveler,süt,soda gibi içecekler yiyebilir miyiz? diye soruyoruz hep.Cevap da kişiden kişiye değişiyor.İşte bu yüzden mutfakta bir defterimiz ve bir de kalemimiz olmalı bence.NEDEN?
Herşeyde azar azar yemeye başlayarak işe koyulalım.Ve sırasıyla dokunan ve dokunmayan yiyecekleri not alalım.Tabi bundan sonrası daha kolay , artık bize dokunan yiyecekleri biliyoruz ve onlardan uzak duruyoruz.Kulaktan dolma bilgilerin yerine kendi kendimize uygulayacağımız bu deneme-yanılma yöntemi daha mantıklı değil mi?Çünkü vücudumuzu en iyi biz tanıyoruz.Sadece fast food ve junk food beslenmeden olabildiğince uzak durmamızın faydalı olacağını doktorlarımızda söyler.NEDEN?Bu yiyeceklerin içinde bulunan raf ömrünü uzatıcı maddeler,çeşitli kimyasal işlenmiş maddeler vb sayılabilir .Ve asitli içecekler bizim en büyük düşmanlarımızdan biri.NEDEN?İçinde ne olduğu hala muamma olan bu içecekler hem içindeki yoğun asit hemde yüksek orandaki şeker değeriyle gerçekten ürkütücü zararlar verebildiği bilimsel olarak kanıtlanmış durumda olduğu için.İçtiğimiz ilaçlara verdiğimiz önem kadar yediğimize içtiğimize de dikkat etmemiz,hayat standartlarımızı en iyi seviyeye getirmede yararlı olacaktır :)
Yorumlar